Il Diverso estreia no mercado brasileiro com foco em regiões de nicho da Itália e França

A Il Diverso inicia sua trajetória no mercado brasileiro fundamentada em uma estratégia que une formação técnica e curadoria rigorosa de portfólio. O sócio-fundador da empresa, Flavio Milman, destaca que a escolha das regiões e produtores reflete um projeto focado em autenticidade e conexão com o território, priorizando vinícolas que apresentem propósitos claros de sustentabilidade. Como parte das ações programadas para a chegada dos rótulos ao país, a importadora realiza um workshop técnico na unidade da Eno Cultura em São Paulo, nesta quinta, dia 7 de maio. O encontro visa apresentar o trabalho de curadoria da empresa a profissionais do setor, servindo como uma plataforma de troca técnica sobre novas tendências de consumo no mercado de nicho.

A primeira fase da operação, descrita como um soft opening, foca em duas vinícolas que exemplificam o conceito de diversidade proposto pela importadora. Da Sicília, a Tenuta Valle delle Ferle, localizada em Caltagirone, traz a proposta da "Nova Sicília", com produção limitada a 35 mil garrafas por ano e foco em mínima intervenção. A vinícola, que concluiu sua conversão orgânica em 2020, prioriza o frescor e o equilíbrio em castas como Nero d’Avola e Frappato. No workshop, serão apresentados rótulos como o Murgentia Bianco IGT 2023, o Vittoria Frappato DOC 2023 e o Cerasuolo di Vittoria DOCG 2022, este último considerado um dos principais pontos de expressão técnica da região.

A representação francesa fica a cargo do Domaine Carrel et Senger, da região de Savoie, que detém a certificação HVE (Haute Valeur Environnementale). O portfólio inicial de 11 rótulos da importadora inclui desde o Jongieux Blanc 2024 até o prestigiado L’Éternel de Marestel, um corte de safras distintas que integra a carta do restaurante Le 1947 (três estrelas Michelin). A aposta em uvas menos óbvias para o grande público, como Jacquère, Altesse e Mondeuse Noir, exige uma estratégia de comunicação focada na educação do trade e do consumidor especializado. Para Milman, o potencial gastronômico desses rótulos é o principal vetor para a inserção em cartas de restaurantes e wine bars que buscam exclusividade e diferenciação. Do ponto de vista logístico e comercial, a Il Diverso traz nesta fase inicial cerca de 1.140 garrafas por produtor, operando via trading enquanto finaliza o registro próprio no MAPA. "Este modelo nos permite homologar o portfólio e otimizar custos operacionais antes de ampliar o volume para importação própria debaixo de nosso próprio registro em 2026, respeitando a evolução gradual permitida pelo RADAR", explica o executivo. Para promover o lançamento, a importadora planeja almoços harmonizados em capitais estratégicas — Rio de Janeiro, São Paulo e Porto Alegre — além de participação na Wine South America (WSA).

O cronograma inclui também aulas técnicas com o Prof. Marcelo Vargas, reforçando o pilar educativo da empresa. A estruturação do negócio conta com a assessoria estratégica de Karine de Souza (CEO da KDS), garantindo uma gestão profissionalizada na transição de Milman do mercado corporativo para o setor de vinhos. A curadoria, realizada em conjunto com sua esposa e sócia Monik Milman, prioriza a conexão direta com as vinícolas para assegurar que cada rótulo seja fiel ao propósito da importadora de oferecer algo diverso ao mercado brasileiro. "O processo de escolha envolve conhecer as vinícolas in loco e entender a cultura de cada produtor", pontua o sócio-diretor. Ao unir vinhos de entrada de alta qualidade com exemplares super premium, a Il Diverso se posiciona para ocupar um espaço estratégico no trade, onde o frescor e a procedência são as chaves para a sustentabilidade.